Glavna proizvodnja kineskih papirnih oraha nalaze se u Xinjiang i Yunnanu, a proizvodi Aksu u Xinjiang-u su najbolji. Papirni orah je bogat proteinom, kalcijumom, fosforom, željezom i drugim mineralima i elementima u tragovima i vitaminima, ima visoku hranjivu vrijednost i dočekuje ih većina ljudi. Posljednjih godina potrošnja oraha povećava godišnje do godine, a rezultati oraha u našoj zemlji se također povećava.
Primjena proizvoda
Za razliku od ostalih proizvoda, Paoer orasi nisu veći, što će duže vrijeme voćnog vješanja uzrokovati zgušnjavanje, utječeći na prinos, a tu će biti previše gustih voćnih oraha.
Prosječni sadržaj proteina i masti u Xinjiang orasima (papirni orah) iznosi 19,35%, odnosno 60,91%. U usporedbi s ostalim orasima u Kini, papirni orasi u Xinjiang imaju karakteristike visokog sadržaja proteina i sadržaj niskog masti. Sastav masne kiseline bio je palmitska kiselina, oleinska kiselina, linolenska kiselina, -nonenska kiselina i stearinska kiselina. Prosječno nezasićeno sadržaj masnog kiselina iznosio je 90,45%, polinezaturiranu masnu kiselinu 66,19%, a omjer linoleske kiseline (ω6) do -nolene kiseline (ω -3) (ω -3)) u skladu je s preporučenom vrijednošću ko. Ukupni sadržaj aminokiselina je visok, esencijalni sadržaj aminokiselina čini 27% ~ 30% ukupnog sadržaja aminokiselina, a SRC je između 68,85 ~ 78,40. Prvo ograničavanje antinokiseline oraha proteina je lizin.
Jedenje papirnog oraha nudi nekoliko zdravstvenih pogodnosti.
Papirni orasi su bogati u srcu - zdrave masti. Sadrže veliku količinu polinezaturiranih masti, uključujući omega - 3 masne kiseline. Ove masti mogu pomoći u smanjenju upale u tijelu i nižim lošim holesterolom (LDL) razinama, čime se opažaju na opasnost od srčanih bolesti.
01
Oni su dobar izvor proteina. Protein je neophodan za rast, popravak i održavanje tjelesnih tkiva. Takođe vam pomaže da se osjećate puno duže vrijeme, što može biti korisno za upravljanje težinom.
02
Papirni orasi su prepune antioksidansa kao što su vitamin E. antioksidanti štite stanice tijela od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima. Ova šteta može dovesti do različitih bolesti i znakova starenja. Vitamin E u orasima takođe pomaže u poboljšanju zdravlja kože.
03
Prisutnost minerala poput magnezijuma i cinka u orasima još je jedna prednost. Magnezijum je važan za funkciju živaca i mišića, kao i za održavanje zdravog srčanog ritma. Cink igra presudnu ulogu u imunološkom sustavu i uključen je u ranu - ozdravljene procese.
04
Štaviše, dijetalna vlakna u orasima pomaže u probavi. Može spriječiti zatvor i promovirati zdravu probavnu traktu dodavanjem najvećih u stolicu i pomagati mu da se lakše premještaju kroz creva.
