Orasi se dugo slave kao prehrambena elektrana, prepuna raznolikog zdravlja - promovirajući spojeve. Jedno pitanje koje se često pojavljuje je da li orasi sadrže željezo. Kao dobavljač oraha, duboko sam unesio u prehrambene aspekte ovih matica da pružim najtačnije informacije svojim kupcima. U ovom blogu ćemo istražiti sadržaj željeza u orasima, njihovoj ukupnoj hranjivoj vrijednosti i zašto mogu biti važan dio uravnotežene prehrane.
Sadržaj željeza u orasima
Gvožđe je bitan mineral koji igra ključnu ulogu u ljudskom tijelu. Neophodno je za proizvodnju hemoglobina, proteina u crvenim krvnim zrnacima koja nosi kisik iz pluća do ostatka tijela. Nedostatak željeza može dovesti do željeza - anemije nedostatka, stanja koju karakteriše umor, slabost i nedostatak daha.
Kada su u pitanju orasi, oni zaista sadrže željezo. Međutim, iznos je relativno mali u odnosu na neko drugo gvožđe - bogatu hranu. Prema podacima Ministarstva poljoprivrede (USDA) u Americi (USDA) Nacionalna baza podataka hranjivih sastojaka, 1 - unca (oko 28 grama) Posluživanje sirovih oraha sadrži otprilike 0,7 miligrama željeza. To čini oko 4% preporučenog dnevnog unosa (RDI) za odrasle muškarce i oko 2% RDI za odrasle žene.
Gvožđe u orasima nije - heme gvožđe. Hemevo željezo koje se nalazi u životinjskim proizvodima kao što su crveno meso, perad i riba, lakše se apsorbira. Non - Heme Gvožđe, s druge strane, ima nižu bioraspoloživost. Čimbenici kao što su prisustvo fitata (koji su pronađeni u orasima) mogu dalje smanjiti apsorpciju željeznog željeza. Fitate su spojevi koji se vežu za minerale poput željeza i sprečavaju svoj unos u crevima. Međutim, konzumiranje oraha zajedno sa hranom bogatima vitaminom C mogu poboljšati apsorpciju željeza za nerešene heme. Na primjer, salata od oraha sa citrusnim plodovima može povećati količinu željeza, vaše tijelo može iskoristiti.
Ukupna hranjiva vrijednost oraha
Iako sadržaj željeza u orasima nije izuzetno visok, oni su i dalje vrlo hranjiva hrana. Orasi su odličan izvor zdravih masti, posebno omega - 3 masne kiseline. U stvari, oni su jedan od najboljih postrojenja - na bazi alfa - linolene kiseline (ALA), vrsta omega - 3 masne kiseline. Omega - 3 masne kiseline poznate su po svojim antimalnim svojstvima i korisne su za zdravlje srca, funkciju mozga i smanjenje rizika od hroničnih bolesti.
1 - unca posluživanje oraha također sadrži oko 4 grama proteina, čineći im dobru opciju za vegetarijance i vegane koji žele povećati svoj unos proteina. Takođe su bogati antioksidansima, poput polifenola i vitamina E. antioksidanti pomažu u zaštiti tijela iz oksidativnog stresa i oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, koji su nestabilni molekuli koji mogu doprinijeti starenjem i raznim bolestima.
Pored željeza, orah sadrže druge važne minerale poput magnezijuma, fosfora i bakra. Magnezijum je uključen u preko 300 biohemijskih reakcija u tijelu, uključujući funkciju proizvodnje energije i mišića. Fosfor je neophodan za zdravlje kostiju i formiranje DNK i RNA. Bakar igra ulogu u metabolizmu željeza i proizvodnju vezivnog tkiva.
Zašto su orasi odličan dodatak vašoj prehrani
Uprkos relativno niskom sadržaju željeza, orasi nude brojne zdravstvene pogodnosti koje ih čine vrijednim dodatkom bilo kojoj prehrani. Omega - 3 masne kiseline u orasima povezane su sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti. Oni mogu pomoći nižim nivoima holesterola, smanjiti krvni pritisak i spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka.
Antioksidanti u orasima takođe doprinose njihovom srcu - zaštitnim efektima. Smanjenjem oksidativnog stresa i upale mogu pomoći u sprečavanju oksidacije LDL holesterola, što je glavni faktor rizika za srčane bolesti.
Orasi su takođe korisni za zdravlje mozga. Ala u orasima mogu se pretvoriti u docOsahexaenoic kiselinu (DHA), vrstu omega - 3 masna kiselina koja je važna za razvoj i funkciju mozga. Studije su pokazale da redovna potrošnja oraha može poboljšati kognitivnu funkciju, pamćenje i raspoloženje.
Za one koji žele upravljati njihovom težinom, orasi mogu biti velika opcija za užinu. Iako su visoki u kalorijama, proteinima, vlaknima i zdravim mastima u orasima mogu vam pomoći da se osjećate puno i zadovoljno, smanjujući verovatnoću prejedanja.
Naša ponuda oraha
Kao dobavljač oraha, ponosan sam što nudi širok raspon visokog kvaliteta oraha. NašSirovi orasi iz Yunnanasu proizvedeni iz prekrasne Yunnanske provincije u Kini. Jedinstvene klimatske i tlo u uvjetima u Yunnanu rezultiraju orasima sa bogatim, orahom ukusom i odličnom hranjivom vrijednošću.
Ako ste novi za jelo orahe, možda će vas zanimati učenjePucanje oraha. To je jednostavan proces koji vam omogućava uživanje u ukusnom matici iznutra. A ako radije kupite orahe u njihovim školjkama, imamoInseli orasi na mrežiza tebe. Možete ih isporučiti pravo na prag.
Kontaktirajte nas za nabavku
Bez obzira na to da li ste prodavač na zalihama naših oraha u vašoj trgovini, proizvođač hrane koji su zainteresirani za upotrebu oraha kao sastojka ili pojedinca koji jednostavno želi uživati u zdravstvenim prednostima oraha, tu smo da vam poslužimo. Nudimo konkurentne cijene, visoke - kvalitetne proizvode i odličnu korisničku uslugu.
Ako ste zainteresirani za kupovinu naših oraha, slobodno nam posegnite. Rado ćemo razgovarati o vašim specifičnim potrebama i pružiti vam detaljan citat. Hajde da radimo zajedno da dovedemo dobrotu oraha više ljudi.
Reference
- Sjedinjene Države Odjel za poljoprivredu (USDA) Nacionalna baza podataka hranjivih sastojaka.
- Naučne studije o zdravstvenim prednostima oraha, uključujući istraživanje o omega - 3 masne kiseline, antioksidansima i apsorpciji željeza.