Hej, favorit! Danas sam zatečen da podijelim s vama kako napraviti nevjerojatan orah koji koriste svježe orahe u školjci. I pogodite šta? Ja sam dobavljač ovih fenomenalnihCijeli orasi u školjci, pa znam nešto ili dvije o njima.
Prvo, razgovarajmo o tome zašto su svježi orasi u školjci bomba. Oni nisu samo super svježi, ali imaju i ovaj nevjerojatan okus koji jednostavno ne možete dobiti od tih pre - granatiranih koji sjede na police za supermarkete za ko zna koliko dugo. Kad puknete otvorite svjež orah u školjku, to je poput otključavanja malog blaga lučene dobrote.
Dobivanje vaših svježih oraha
Ako razmišljate o tome da napravite ovaj kolač, trebat će vam se neki vrhunski - zarezni svježi orasi. Tu uđem. NudimoBulk orasi u školjciiXiner neoprani orasiTo su ravno iz izvora. Naši orasi se ubraju na vrh svježine, tako da možete biti sigurni da dobijate najbolji kvalitet.
Sada, pucanjem otvorenih tih oraha mogu izgledati kao gnjavaža, ali zapravo je zabavna. Možete koristiti Nutcracker ili ako se osjećate malo rustikalnijim, par kliješta takođe radi. Samo budite oprezni da previše ne rušite orahe. Želite lijep, cijeli komade za vaš tart.
Sastojci za orah tart
- Za koru:
- 1 1/2 šalice Sve - namjena brašna
- 1/2 šalica nezasito puter, omekšano
- 1/4 šolje granulirani šećer
- 1 žumance
- Prstohvat soli
- Za punjenje:
- 1 šolja granulirani šećer
- 1/2 šalica nesoljenog maslaca, topljena
- 3 jaja
- 1 kašika ekstrakta vanilije
- 1/4 kašika soli
- 1 1/2 šalice svježi orasi, sjeckani
- Opcionalni preliv:
- Šlag
- Svježe bobice
Čineći koru
Krenimo od kore. U velikoj posudi pomiješajte brašno i sol. Zatim, dodajte omekšani maslac i koristite rezač za pecivo ili prste da biste rezali puter u brašno dok ne izgleda kao grubo grubo. Dodajte šećer i žumance, i pomiješajte dok tijesto ne dođe zajedno.
Uzmite tijesto i pritisnite ga u 9 - inčni tartu za tartu s uklonjivim dnom. Obavezno ga ravnomjerno pritisnite prema bočnim i dnom tave. Možete koristiti vilicu za ubod neke rupe u koru kako biste spriječili da se puši tijekom pečenja.
Popnite koru u frižider oko 30 minuta da ga pustite čvrsto. To će olakšati ispeći i pomoći će vam i da drži svoj oblik.
Priprema punjenja
Dok je kore za hlađenje, vrijeme je da se puni. U srednjoj posudi, umutite šećer, topljeni maslac, jaja, ekstrakt vanilije i sol do dobro kombinirane. Trebalo bi biti glatka, kremasta smjesa.
Zatim dodajte sjeckane svježe orahe na punjenje i umiješajte ih. Orasi će dati tortu njegovu potpis krizu i orašasti okus.
Pečenje tarta
Zaprekirajte svoju pećnicu na 375 ° F (190 ° C). Izvadite rashlađenu koru iz frižidera i sipajte orah kako ga ispunite. Glatka vrha punjenja lopaticom.
Pecite kolač u zagrijanu pećnicu oko 35 - 40 minuta, ili dok se punjenje ne postavi, a kore je zlatno smeđa. Možete provjeriti je li tart izvrši umetanjem čačkalica u sredinu. Ako izlazi čist, tart je spreman.
Jednom kada se tart peče, izvadite ga iz rerne i pustite da se ohladi na žičanom stalak najmanje sat vremena. To će omogućiti da se tartu potpuno postavi i olakšava se rezanje.
Ukrašavanje i posluživanje
Sada za zabavni dio - ukrašavanje i posluživanje! Možeš se nadopuniti hladnim kolačem sa nekim šlag i svježim bobicama za stvarno lijepu i ukusnu prezentaciju.
Narežite kolač u klinove i poslužite ga. Savršeno je za desert nakon velikog obroka, ili čak i kao užina sami.
Zašto odabrati naše svježe orahe?
Znam da ima puno dobavljača oraha, ali evo zašto biste trebali odabrati naše. Naši orasi se uzgajaju i ubraju pažljivo. Koristimo održive poljoprivredne prakse, tako da možete osjetiti dobro u onome što jedete. A zato što smo direktni dobavljač, možemo vam ponuditi odlične cijeneBulk orasi u školjciiXiner neoprani orasi.
Bez obzira da li ste kućni kuvar koji tražite ukusan orah poput ovog, ili profesionalnog pekara, naši orasi su savršen izbor. Dodat će vam to dodatno nešto posebno za vaše recepte.
Kontaktirajte nas za kupovinu
Ako ste zainteresirani za kupovinu naših svježih oraha u školjci, voljeli bismo čuti od vas. Bilo da vam treba mala količina za kućnu kuhinju ili veliku količinu za vaš posao, mi možemo pomoći. Samo se posegnemo prema nama i započet ćemo razgovor o vašim potrebama oraha.
Reference
- "Radost pečenja" od Rose Levy Beranbaum
- "Pečenje ilustrirano" američkim testnom kuhinjom