Postoji nekoliko načina za skladištenje tankog oraha:
Skladište hladnjače: Stavite oguljeni orahe u zatvoreni spremnik i čuvajte ih u hladnjaku, zadržavajući temperaturu između 2 i 8 stepeni Celzijusa. To može efikasno produžiti rok trajanja oraha uz održavanje njihove svježe i ukusa.
Smrznuta memorija: Stavite oguljene orahe u zapečaćenu torbu i pohranite ih u zamrzivač hladnjaka. Kada koristite, izvedite ih unaprijed i otklonite ih do sobne temperature.
Vakuumsko pakovanje: Ako uvjeti dozvole, vakuumsko pakiranje može se koristiti za pohranu oguljenih oraha. Vakuumsko pakiranje može učinkovito izolirati zrak i vlagu, čime se produžava rok trajanja oraha.
Suho skladištenje: Stavite oguljene orahe na suvo i ventilirano mjesto, pustite ih da se potpuno osuše, a zatim ih pohranite u zatvorenu posudu. Ova metoda može produžiti rok trajanja oraha i može se koristiti kao pečenje ili sastojci za kuhanje.
Zapečaćeno skladištenje u keramičkim kontejnerima: Stavite orahe u kutiju za odlaganje obložene vođstvom da biste smanjili kontakt između oraha i zraka i izbjegavajte vlagu. Ako ne možete pronaći olovo, koristeći keramičke posude za brtvljenje i pohranjivanje također je vrlo učinkovit.
Koristite torbe sa dobrom ventilacijom: za orahe koje nisu dovoljno suhe, koristite vreće s dobrim ventilacijom, što može učinkovito i brzo rasipati i apsorbirati vlagu i vlagu, čime ih sprečavaju da povrati vlagu i plijesni.
Bez obzira na korištenu metodu skladištenja, zapečaćena memorija vrlo je važna za sprečavanje ulaska zraka i vlage, održavanje svježine i ukusa oraha.
